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Truqui-Consejo: Caramelizar Cebolla

28 de mayo de 2014

Buenos días a tod@s!!

Después de varios Truquis de belleza, nos apetecía cambiar un poco el tercio y daos otras ideas que os pueden servir mucho en vuestra vida cotidiana.



Hoy el truqui-Consejo es de cocina, tod@s sabemos que para que la cebolla quede bien caramelizada hay que dedicar bastante tiempo, llenar una olla/cazuela con abundante aceite y a fuego lento para que no se queme y quede perfecta, bien, pues para aquellos a los que les guste mucho la cebolla caramelizada tanto en sus platos diarios, como en bocadillo o hamburguesa, os damos una solución rápida.
Se trata de caramelizar la cebolla con Coca-Cola!! Sí, habéis oído bien, la Coca-Cola es dulce así que la aprovecharemos para utilizarla en la cocina y no sólo como refresco.

Os contamos como hacerlo:

  1. Lo primero cortáis la cebolla como más os guste y la ponemos en una sartén.
  2. Le añadimos un poco de aceite y la dejamos pochar un pelín, unos 2 min aproximadamente.
  3. Añadimos la Coca-Cola, ponemos la cantidad de Coca-Cola en proporción con la cebolla que tengamos, no tenemos que echar una lata entera, con un chorrito es suficiente. La dejamos hervir hasta que se haya disuelto todo el líquido, y lo vamos removiendo de vez en cunado para que no se nos pegue la cebolla a la sartén.
  4. Una vez que se haya disuelto todo ya sólo nos queda servirla y a comer. 
Probarlo, de verdad que funciona y está riquísima!!

Ya nos contaréis!

Un besito!!


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19 comentarios :

  1. que buena m encanta.Un besazo




    http://thedesire.es
    http://www.bloglovin.com/en/blog/10612739

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  2. So nice post!

    My summer post
    http://starlingdays.blogspot.com/2014/05/blog-post_28.html

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  3. Uy, no sabía yo el truco este de la coca cola. Tomo nota, porque la cebolla caramelizada me encanta.

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  4. que magnífico consejo, lo voy a probar pero ya!!! gracias guapa
    http://sweetcarolblog.blogspot.com.es/

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  5. Madre mía! qué pintaza!! tengo ganas de probarlo. Un besazo

    http://mapetitebyana.blogspot.com.es/

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  6. Gracia por el truco porque me encanta la cebolla caramelizada
    Un besito
    www.guapayconestilo.com

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  7. Con coca-cola??? jamás lo había escuchado! y bueno, aunque yo no puedo comerla, sé de uno que se la va a zampar! genial truqui-consejo.
    Besazos
    Fashion Avenue
    http://fashionavenueabc.blogspot.de/

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  8. Uoooooo con coca cola!!! (icono de boca abierta x3) dios mioooo lo tengo que probarrr!!!! Ya os contaré jijiji. Un besazo bonitas!!

    http://lookandchic.blogspot.com.es/

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  9. ¡Qué bueno! ¿Y luego yo matándome en el gym? ¿ y nos das estas ideas? jajajaja

    LIVING IN FASHION
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  10. WOW!

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    Kisses from Italy

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  11. Wow no me lo hubiera imaginado nunca!
    Lo pondré en práctica
    Muchos besos guapa
    http://www.coco-smile.com/

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  12. Mmmm lo probaré porque nunca me lo hubiera imaginado hacer así
    Bss

    www.blackdressinspiration.com

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  13. La cebolla caramelizada está deliciosa, además así se le quita ese gusto que repite tanto.

    http://labloguerapelirroja.blogspot.com

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  14. que cosa mas rica! ademas me encanta la cebolla! besos! te espero en mi blog!

    www.shoesandbasics.com

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  15. Gracias por la receta! La intentare hacer en casa, espero que me quede igual de bien que a ti ;)

    http://www.comercialmoyano.com

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